鉄のフライパンがチャンス!掘り出し物を発見してね。
Home > 鉄のフライパンに興味がある方へ
究極の鉄 フライパン リバーライト 極 フライパン28cm 【楽ギフ_のし 【楽ギフ_包装 【楽ギフ_メッセ 【GP10】のレビューは!?
年齢不詳さん
説明をしっかり確認せずに購入。届いてから説明書を読んで、使用前に毎回油を馴染ませるひと手間を知り、なかなか使い出せずにいました・・・それから間もなく引越しで忙しくなり、箱に入ったまま眠っていたのですが、新居で落ち着きせっかく購入したし!と使うことにしました。 使ってみると・・・ 油を馴染ませる手間にもすっかり慣れ、毎日愛用させていただいております。 テフロン加工のフライパンやマーブルコートのもの、ホームセンターの安価なものから1万円以上するフライパンなど色々使ってきました。どのフライパンも半年経たずして表面の加工がはがれて買い替えていました。(使い方が悪かいことは認めますが・・・) でもこの極はコーティングを気にすることなく扱えるのがとっても気に入ってます。使用後は銅タワシでごしごし水洗い。汚れもすぐ取れます!さっと水分を拭き取って終了!とっても気が楽に扱えます! 今まで使っていたフライパンより美味しく調理できる気がします!フライパンの重さも使っていくうちに気にならず、鉄のフライパンを使っているんだ。となんとなく料理上手になれた気がします(笑)使いだして1カ月ちょっと。焦げ付かせたことはありませんし、もちろんフライパンの表面はキレイなままです。 購入してほんと良かったです。これからも使い続けますね☆
30代 女性さん
テフロンを何度も買い直していましたが、だんだんそれも無駄なような気がしてきて、思いきって鉄のフライパンを購入してみることにしました。 昔、鉄のフライパンを使ったことがあり、そのときには手入れが大変で、しかも重く、使い勝手が悪くて挫折しました。 が、今回は違います! 重さもそれほどでもなく、手入れも楽。 お肉を焼いてもこびりつかず、チャーハンもくっつきませんでした。 しかもテフロンよりかりっとふっくらした仕上がり。 美味しくできます。 感激しました。 なぜもっと早く買わなかったのか、と悔やまれます。
年齢不詳さん
フッ素加工のフライパンを 当たり前のように使っていましたが、「やっぱり鉄だよな」と思うに至り、いろいろ調べて リバーライトのものに決めました。 油返しをするので オイルポットが必要で、それを選ぶのに何日もかかってしまいましたが、それはさておき… 最初は、油ならしを兼ねて 天ぷらにしてみました。それから 野菜炒め、チキンソテー、炒飯、目玉焼き、オムレツ…どれも今までより美味しく出来ます。 熱々のところに食材を入れたときの『ジャーーッ!』という音や なんとも言えない 香ばしい香りに「これこれ、やっぱりこうじゃなくちゃね」と、うれしくなります。 先日は その音と香りに こどもも寄ってきて それが野菜の炒め物だと分かるとガッカリして行ってしまいましたが(笑)、食卓についてからは「なんかおいしい」と食べていました。 お手入れも簡単です。普段は亀の子たわしで、頂いた銅のたわしはフライパンの様子をみながら時々使っています。 本当に、買ってよかったです! サイズ違いも欲しいので、検討中です。
年齢不詳さん
初めて鉄のフライパンを購入したのですが、とても満足しています。 高温を保ちつつ調理できるので、炒め物や炒飯など良い仕上がりになり テフロン加工のフライパンと違って金属製のお玉など気兼ねなく使えるし、調理後も洗剤要らずのタワシだけで汚れも簡単に落ちます。 ちなみにフライパンに油をなじませるために油返しを行うのですが、オイルポットも一緒に準備しておいたほうが便利ですね。
30代 女性さん
鉄のフライパン、ずっと気になっていたのですが今回初めて購入しました。テフロンのものに比べると少し重さがありますが、私はその方がかえって手にしっくりきました。炒め物のシャキシャキ感には感動、お手入れも簡単だし使うのが毎回楽しみです。
40代 女性さん
気になっていたフライパンでしたが、ずっと延び延びになっていて、この度ようやく購入しました。 野菜炒めがシャキッと仕上がり、美味しいです。 油が馴染むまで思っていたより時間がかかりましたが、1ヶ月近く使い続けてやっといいカンジになってきました。 テフロン加工フライパンの寿命の短さに嫌気がさしていたので、これは長く使えそうで満足です。
40代 女性さん
我が家はIHです。他の方と同じで、テフロン加工フライパンの短命さに辟易してこちらを購入。 油返しをして、最初に作ったのはきんぴらごぼう。同封の説明書にあったとおり、ごぼうが真っ黒になりました。アクの強い素材は、アクが鉄分と結合して黒くなるそうです。しかし歯ごたえよく、美味しくできました。 二回目はチャーハンを。まだ油の馴染んでいない段階では危険だとわかっていましたが、長らく作ってなかったので。予想どおりこびりつきました。油を控えたせいもあると思います。しかし、調理後すぐにたわしでこすり洗いしたらキレイに取れました。 これから使いこんでいくのが楽しみです。
20代 女性さん
良いです!! 「鉄のフライパン=すぐに焦げてくっつく。手入れが面倒」ってイメージだったのですが、テフロン加工のフライパンより良いと思います。 確かに、毎回洗った後に油を塗る作業は必要ですが、慣れればササッと終わります。 今までは、テフロンが剥げないように、スポンジにたっぷりの洗剤&こびりついた汚れは付け置きだったのですが、これは、ガシガシ洗えて気持ち良いです。 付属の銅の金たわしも、便利ですね。 金たわしは汚れが入り込んで、すぐに汚くなって嫌いだったのですが、これは、たわし自体もすぐに汚れが落ちてくれます。 洗剤なしでフライパンが洗えて、隅やふちまでしっかり洗えるので、清潔に保てます。 何より、作った料理を美味しく感じます。 付属の説明書にもあったのですが、テフロンのフライパンだと、熱の伝導率が悪いので、フライパンを熱しすぎてしまうのだそうですね。 テフロン自体は人体に有害で、高熱で溶け出してしまうので、テフロンフライパンの熱しすぎは注意するよう、聞いたことはあったのですが、確かに、油から煙が出るぐらいまで熱してました・・・。 確かに、目玉焼きとか作るときに「実家で使ってた鉄のフライパンだと、もっと早く、卵のふちがパリッと出来るのにな〜」とか思ってました。 思い当たる話がいっぱいで、とても納得。 小さめタイプと、卵焼き用の四角いのも欲しいなあ〜。
40代 男性さん
予想通り、やや重いです。 ですが料理の出来栄えが違うので、使うのが楽しくなります。 手間は多少かかりますが、育てると思えば苦になりません。 大切に使っていきたいとおもいます。 タワシ付きがうれしいです♪
年齢不詳さん
テフロン加工のものを長く使用してきましたが、1年で数回買い替えることを考えると、長く使えるものの方がコスパが良い!ということで、購入しました。いろいろな鉄製フライパンがありますが、こちらのものは、自分で焼きを入れる必要がないという点と、お手入れが比較的楽な点が気に入りました。みなさんのレビューを拝見すると、餃子・鶏肉・チャーハン・卵など結構ハードルの高いものに最初から挑戦されているようだったので、私も油返しをして使用2回目で鶏もも肉を焼きました。結果、皮がすべてくっつき失敗に終わりました。もう少し油をなじませてからいろいろな料理を作りたいです。